Курыная печанка пад соусам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Курыная печанка пад соусам у дамашніх умовах — адрозны варыянт асноўнай стравы для ўсёй сям'і. Чым больш араматычных прыправ вы выкарыстаеце, тым яскравей і насіцней будзе смак соусу. Падаваць да стала можна з любімым гарнірам ці агароднінай. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Печанку прамыце, пры неабходнасці ачысьціце і падсушыце. На патэльні разагрэйце расьліннае алеё.
- 2
Крок 2
2. Абсмажце на моцным агні з абодвух бакоў да румянай карочкі.
- 3
Крок 3
3. Ачысьціце і памяльце цыбулю з малінай. Прапусьціце праз прэс часнок. Можна выкарыстоўваць у рэцэпце прыгатаваньня тлушчанкі пад соусам таксама слодкі і востры перац паводле смаку.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце на скавародку з маслам і смажце на сярэднім агні да мяккасці.
- 5
Крок 5
5. Дадайце падрумленую да карочкі печанку, акуратна перамяшайце.
- 6
Крок 6
6. Улійце смятанку. Пасаліце па смаку і дадайце спецыі. Таксама вельмі добра падыходзяць для гэтага простага рэцэпту курачай печанкі пад соусам сушенныя травы.
- 7
Крок 7
7. Пакіньце тушыцца на сярэднім агні да гатоўнасці. Таксама вы можаце выкарыстоўваць гэты варыянт, каб зрабіць цыпліную печанку пад соусам у мультыварцы. Перад падачай можна пасыпаць зверху свежай зелянінёй.