Курыная грудка ў віне
Апісанне
Вельмі просты і хуткі рэцэпт прыгатавання курыных грудзей. У выніку вы атрымаеце смачнае і няжнае мяса, да якога падыдзе любы гарнір. Проста і смачна
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем марынад для птушкі. Складваем у міску часнык, сушаны базілік, соль і папрыку. Усё растираем, дадаем лыжку расліннага алею. Даводзім усе інгрэдыенты ў місцы да аднастайнасці. Растираем грудкі прыгатаванай сумесшчу і складваем у міску. Заліваем смятана падрыхтаваным віном. Застаўляем прасачыцца на 3 гадзіны.
- 2
Крок 2
Як толькі мяса замарынавана, выкладзіце яе на скавародку. Можаце праверыць ступень марынавання, працаліўшы мяса і паглядзеўшы на сок. Смажце мяса з усіх бакоў, пасвячаючы кожнаму баку па 4 хвіліны.
- 3
Крок 3
Як толькі мяса зарумяніцца і пракаліцца, можна здымаць яе з агню. У выніку атрымліваем выдатныя і сачныя курыныя грудкі.