Закускі
Курыная грудка ў амлеты
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Сытную і ашчытную курыную грудку ў амлете гатуйце так. Спачатку нарэжце курынае філе, зеляніну, часнак, патрыце сыр. Збіце яйкі з малаком, дадайце спецыі. Намажце форму для запякання алеем, выкладзеце ў яе курыцу, залейце амлетнай сумессю. Зверху паспрысніце часнакам, зелянінкай і трытым сыром. Запякайце ў духоўцы на працягу 40 хвілін пры 200 градусах. Атрымаецца пякотная курыца з хрумстай карацэй.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нарэжце курынае філе.
- 2
Крок 2
Здрабніце зеляніну.
- 3
Крок 3
Натрочце сыр, а часнок наразеці пласцінкамі.
- 4
Крок 4
Змешайце яйкі, малако, соль, перац і ўзбіце міксерам.
- 5
Крок 5
Вымажце форму для запекання маслам, выложыце ў яе курыцу, залейце амлетнай масай. Зверху пасыпце часнокам, зелянінай і тэртым сырам. Запікайце ў духоўцы на працягу 40 хвілін пры 200 градусах.