Курыная грудка ў малоцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання курэй грудкі ў малоцы вас раўнадушным не пакіне! Смачнае і вельмі няжнае на смак курай мяса атрымліваецца прыгатаваным нібы пры мінімальнай цярмічнай апрацоўцы. Так што можна сказаць, што гэта вельмі здаровы рэцэпт, і вам такі вячэра дадатковых сантыметраў у таліі не дадасць дакладна. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Грудкі прамываем, абсушваем і натыраем сольлю і спецыямі. Пакінем у халадзільніку пастаяць паўгадзіны.
- 2
Крок 2
2. Молако на маленькім агні дагравіць да кіпення, пакласці туды грудкі, адразу выключыць агонь. Накрыць крышкай і пакінуць да поўнага астывання.
- 3
Крок 3
3. Калі гаршчок цалкам астыне, дастаём грудкі і пракінем іх праз друшляк.
- 4
Крок 4
4. Астудзіць, нарэзаць кавалачкамі і падаць з гароднінай. Здароўны вячэра гатовы!