Курыная грудка ў гаршочку
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Выдатнае дамашняе тушанне, або як прыгатаваць курыную грудку ў гаршочку. Набор агародніны да курыцы можа быць цалкам розным, напрыклад, я часта дадаю баклажаны ці памідоры. Яшчэ можна дадаваць зеляніну, але лепш гэта рабіць наперадвецень, непасрэдна пры падачы стравы да стала. Паспеху! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курную грудку прамойце, абсушыце і нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- 2
Крок 2
Бульбу чыстым і нарэзаю кубікамі.
- 3
Крок 3
Раскладваем бульбу па гаршчках.
- 4
Крок 4
Курыцу пасмажваем на масле да лёгкай залатыстасці.
- 5
Крок 5
Перакладваем курыцу да бульбяны.
- 6
Крок 6
На раслінным алеі пасмажваем дроблёны лук і цёртую малкову. Смажым да залатога колеру.
- 7
Крок 7
Дадаем агародніну ў гаршчочкі. Таксама размеркаваным па гаршчочках сметанковае масла. Салім і перчым па смаку, наліваем гарачую ваду, ставім гаршчочкі ў духоўку на 40 хвілін. Тэмпература 200 градусаў.
- 8
Крок 8
Падайсці да стала.