Курыная грудка ў бруснічным соусе
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Цікавы, смачны і карысны рэцэпт. Лук пры запяканні атрымліваецца хрумсткі і з лёгкай кіслінкай — чудовае дапаўненне да няжнага мяса. Хочаце прыгатаваць нешта смачнае, незвычайнае і пры гэтым абыйсціся без вялікіх выдаткаў? Звярніце ўвагу на гэты рэцэпт! Страва падыходзіць для абеду ў будні ці любога сямейнага свята. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце пёрамі, дадайце брусніку і памястэ ўсё рукамі, каб лук і ягады пушчылі сок.
- 3
Крок 3
Дадайце гарчыцу, сметану, соевы соус, соль і перац па смаку.
- 4
Крок 4
Дадайце курыную грудку (пры жаданні можна нарэзаць яе на часткі), змяшайце і пакіньце марынавацца не менш чым на 1 гадзіну.
- 5
Крок 5
Перакладзіце марынаваную грудку на частку фольгі, змазанай маслам, і зверху палійце яе бруснічным соусам. Закрыйце фольгу з усіх бакоў, каб не было магчымасці выхаду пара, і пячыце пры тэмпературы 180-200 градусаў прыкладна 40 хвілін.
- 6
Крок 6
Курыная грудка ў бруснічным соусе гатовая.