Гарачыя стравы
Курыная грудка з гароднінай і тварагом
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Цяпер і вы можаце даведацца, Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перац памыйце, выдаліце з яго насенне, дробна нарэжце. Кабачок памыйце, пачысьце і натрэце на дробнай цёрцы.
- 2
Крок 2
Грудку прапусьціце праз мясарубку. Зрабіце тое ж самае з марковай і часныкам. Да фаршу дадайце твараг, гарбузу, перац, соль, чылі, ўсю зеляніну, яйка, крохмал і прыправу.
- 3
Крок 3
Замесіце фарш. Пакіньце яго на 10-15 хвілін у моразільніку.
- 4
Крок 4
Вылепіце з цвікаць котлеты. Пажарце іх прыкладна 3 хвіліны з аднаго боку на разагрэтай з маслам скавародзе.
- 5
Крок 5
Асмажце цацелькі з другога боку (яшчэ 3 хвіліны). Усё гатова!