Курыная грудка з сырнай начынкай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Рэцэпт, гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Курыную грудку прамыйце і абсушыце папяровымі руханкамі.
- 2
Крок 2
Разрэжце яе папалам. У самай таўстай частцы зрабіце надраз, каб атрымаўся даволі вялікі кішэнь.
- 3
Крок 3
Напоўніце гэты карманшчык шматкавым цвёрдым сырам, а месца разрэзу замацуйце шпажкамі, каб сыр, калі расплаўліцца, не выцякаў.
- 4
Крок 4
Абваляйце пашыўкі з цыбулёй спачатку ў сухарах, змешаных з сольлю, потым у ўзбітым з перцам яйку, а потым яшчэ раз у сухарах.
- 5
Крок 5
Выкладзіце курыцу на патэльню, смажце з абодвух бакоў на раслінным алеі да ўтварэння хрумкай карочкі.
- 6
Крок 6
Цяпер пакладзіце грудкі ў невялікую форма для выпечкі і пастаўце ў духоўку на 15 хвілін (тэмпература — 180 градусаў).
- 7
Крок 7
Курыная грудка з сырнай начынкай гатовая! Перад падачай не забудзьце выняць цыроўніцы! Падавайце з бульбяным пюрэ ці кашамі. Дзецям гэта страва абавязкова спадабаецца!