Гарачыя стравы
Курыная грудка з брокалі і манга
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. 1. Адварыць рыс згодна з інструкцыяй на пакаванні. Прамыць брокалі і нарэзаць невялікімі суцвяццямі, варыць у кіпячэй вадзе працягам 10 хвілін. 2. Прамыць грудку, падсушыць, нарэзаць сярэднімі кавалкамі, падсмажыць на гарачым алеі, заліць курэчым бульёнам і варыць каля 10 хвілін. 3. Нарэзаць манга невялікімі кавалкамі (няколькі кавалкаў захаваць для ўпрыгожвання стравы). Дробна нарэзаць чылі. 4. Змяшаць у пюрэ манга, смятану і чылі. Заправіць гэтым сумесшчу курэчыя грудкі, пасаліць. Пасыпаць арэхамі, прыгожа выкладзіць брокалі і кавалкі манга. Падаваць з адвараным рысам. Гатовую страву можна падаваць да стала.