Курыная грудка пад соусам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Прапаную вашай увазе класную ідэю. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пачнем з саусу. У невялікую сотэйніцу пакладзіце крохмаль і ваду. Збіце венчыкам да аднастайнасці. Дадайце соевы саус, цукар, вінэгры, дроблёны часнок і імбір. Пастаўце на агонь і давядзіце да кіпення.
- 2
Крок 2
2. Зніміце з агню, яшчэ раз перамяшайце і адстаўце ў бок.
- 3
Крок 3
3. Курыную грудку вымыйце і абсушце. Абгарніце харчовай плёнкай і крыху адбейце з двух бакоў. Уключыце духоўку, хай разаграваецца да 180 градусаў.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце грудку на падлогу, палівайце яе крыху соусам і пастаўце ў духоўку. Кожныя 5-7 хвілін даставайце, каб падліць соус.
- 5
Крок 5
5. Такім чынам, курыца будзе самае справа запякацца, а не варыцца ў соцы. Запякайце яе прыкладна 30-45 хвілін, у залежнасці ад памеру грудак. Падавайце да стала гарачую курыцу, змазаўшы соусам і пасыпшы кунжутам.