Курыная грудка пад соусам
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Паоцаніце курэчую грудку пад соусам, калі прыгатуеце гэта страву дома. Тым больш, што гатаваць зусім не складана. Спробуйце. Гэта лёгка. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання стравы ўзьмем курыную грудку. Я пакажу адну парцыю, а вы зможаце зразумець працэс і адпаведна вызначыць колькасць патрэбнага прадукту.
- 2
Крок 2
Мясо вымыць, абсушыць. Натэрыць з усіх бакоў рознымі спецыямі да мяса. Выціснуць праз прэс часнок і натэрыць ім мяса.
- 3
Крок 3
Каб заэканоміць на мыцці посуду, узямеце фальгу, складзеную напалову. Пакладзіце на яе курынае філе.
- 4
Крок 4
Паднямесце краі і злучыце іх, надаўшы фальзе форму лыжачкі. Перад выпяканнем паліце сметану двума сталовымі лыжкамі расліннага алею. Так сметана не будзе сухой і роўнамерна зарумяніцца. Разагрейце духоўку да 200 градусаў і выпякайце курэчую філе ў духоўцы 1 гадзіну.
- 5
Крок 5
Дастаньце філе з духоўкі. Адстаўце. Адразу змяшайце 3 сталовыя лыжкі смятаны, дадаўшы да яе 1 сталовую лыжку расліннага алею і прыправы да мяса. Атрыманым смятановым соусам палейце снядайце мяса. Вярніце яго ў духоўку і пячыце яшчэ 15-20 хвілін.
- 6
Крок 6
Ось курыная грудка пад соусам і гатовая.