Курыная грудка на скавародцы-грыль
Апісанне
Курыная грудка — карысны, смачны, дыетычны, але даволі спецыфічны тварог, падчас жаркі ён атрымліваецца сухім. Саме на скавародцы-грыль яго можна прыгатаваць сачным і няжным. Такую грудку можна падаць з любым гарнірам
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Філе прамыць, абсушыць і нарэзаць пласцінкамі. Адбіваць не трэба.
- 3
Крок 3
Мясо пасаліце па смаку, дадайце любыя спецыі, ў мяне гэта сушаны базілік. Налейце соевы соус. Дайце пастаяць курынай грудцы ў марынадзе мінімум гадзіну.
- 4
Крок 4
Патрэсніце патэльню падсонечнай алейкай і добра падагрейце на моцным агні. Потым паменьшыце агонь да сярэдняга і выкладзіце пласціны курэчай грудкі.
- 5
Крок 5
Смажце грудку з аднаго боку пяць хвілін. Пасля перавярніце на іншы бок і смажце 3-4 хвіліны.
- 6
Крок 6
Курыная грудка на сковородцы-грыль гатовая. Падавайце з свежымі гароднінай і салатамі.