Курыная грудка на рашцеце
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Сумесь апельсінавага соку і соевага саусу ў марынадзе — сапраўды выдатная ідэя. Курыца атрымліваецца нейкай і вельмі смачнай дзякуючы цытрусам. Астаткі марынаду абавязкова вылейце на курыцу за некалькі хвілін да падачы. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Інгрэдыенты, якія нам спатрэбяцца.
- 2
Крок 2
2. Курыцу прамываем, абсушваем, кожную грудку разрэзаем папалам.
- 3
Крок 3
3. Выкладваем у глыбокую мисачку.
- 4
Крок 4
4. У асобную мисачку выціскаем сок апельсіна.
- 5
Крок 5
5. Дадаем соль і перац.
- 6
Крок 6
6. Заліваем соявы соус і змяшаем.
- 7
Крок 7
7. Пасылаем марынад да курыцы, акуратна перамешваем і ставім у халадзільнік.
- 8
Крок 8
8. Як толькі трысцёўка добра прамарынуецца, гатуем мангал.
- 9
Крок 9
9. Выкладаем курыцу на рашотку і адпраўляем на агонь.
- 10
Крок 10
10. Смажваем, пастаянна пераварачваючы.
- 11
Крок 11
11. У канцы выліваем астаткі марынаду, даем яму ўбірацца некалькі хвілін.
- 12
Крок 12
12. І адразу падаём да стала.