Курыная грудка часткамі ў соусе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатуем цыплёнка паслягамі ў соусе ў дамашніх умовах. Абсмажваем на аляйве цыплятка, пасля дадаем да яго паслягі агародніны і туляем усё разам. Далей дадаем бульён і таматную пасту. Туляем страву ў соусе яшчэ 15 хвілін, дадаўшы ў канцы прыгатавання часнык. На гарнір рэкамендую зварыць макароны. Удачы! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падгрэваем на скавародзе аляйчынае алейка. Выкладваем пачкарочаныя сярэднімі шматкамі курайныя філе.
- 2
Крок 2
Дадайце соль, перац і італьянскія прыправы па смаку. Смажым на сярэднім агні 5-6 хвілін, пастаянна перамешваючы.
- 3
Крок 3
Перац і памідоры прамываем, ачышчаем і нарэзаем кубікамі. Дадаем агуркі на скавародку.
- 4
Крок 4
Гатуем усё разам да мяккасці памідораў, наліваем курны бульён і дадаем таматную пасту. Перамешваем і туляем пад крышкай 15 хвілін на малым агні. У канцы дадаем часнык, праціснуты праз прэс.
- 5
Крок 5
На гарачы можна зварыць макароны.