Курыная грудка, фаршаваная масарэлай
Апісанне
Каб прыгатаваць курыную грудку, фаршыраваную моцарэлай, трэба напоўніць кішэні ў грудцы начынкай і пасмажыць майонезам. Да таго ж, апошні можна замяніць сумесшчу смятаны, лімоннага соку і аляйвовага алею. Запяканне ў духоўцы займае ад паловы гадзіны да 40 хвілін. Як варыянт: праз 20 хвілін грудку можна праверыць і, пры неабходнасці, карэктаваць тэмпературу. Прыгожага прыгатавання!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце дробязна зеляніну, змяшайце яе з цёртым сырам моцарэла. Дадайце прыправы паводле смаку.
- 2
Крок 2
У кожнай грудцы зрабіце кішэню.
- 3
Крок 3
Начыніце карман атрыманай начынкай, саму грудку змажце майонэзам.
- 4
Крок 4
Пакладзіце мяса на фольгу, пасыпце любімымі травамі, спецыямі і соллю па смаку.
- 5
Крок 5
Заверніце фольгу ў выглядзе конверта і пячыце грудку ў духоўцы 35–40 хвілін пры тэмпературы 200–220 градусаў. Гатова!