Дыетычная курыная грудка
Апісанне
У гэтым выпадку цыпля падрыхтоўваецца на грыле, але яго можна таксама падсмажыць на сухой скавародзе або запечы ў духоўцы, напрыклад. Дзякуючы лімоннаму соку, грудка атрымліваецца дзіўна няжнай і сачнай, а травы прыдаюць выдатны аромат. Падаваць страву рэкамендуецца са свежымі агароднінамі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце, абсушыце грудкі і лёгка адбейце молаткам з двух бакоў.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце ароматычныя травы ў глыбокай місцы. У дадзеным выпадку выкарыстоўваецца прыкладна па чайнай лыжцы.
- 3
Крок 3
3. Пропусціце праз прэс часнок і ўлійце крыху аляйвавага алею.
- 4
Крок 4
4. Выцісніце сок двух лімонаў у міскачку.
- 5
Крок 5
5. Усё добра трамсіце.
- 6
Крок 6
6. Залейце смяткі марынадам і пакіньце на гадзіну-паўтары.
- 7
Крок 7
7. А далей застанецца толькі падрумяніць грудкі з абодвух бакоў на грыле ці скавародзе.
- 8
Крок 8
8. Ось такая прыгажосць!