Курыная нага ў саевым соцы:
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дзякуючы азіяцкай кухні, у нас з'явілася вельмі шмат новых прадуктаў, якія, на мой погляд, чудова ўпісаліся ў наша паўсядзённае жыццё. Вазьмем, напрыклад, соевы соус, які, як апынулася, з'яўляецца адрознай варыянт для марынавання рознага меса, і сёння я прапаную вам просты рэцэпт курэйнага патылька ў соевым соусе. Адразу знікаюць усе праблемы з вялікай колькасцю прыправаў, бо ў соевым соусе ёсць практычна ўсё, каб курыца атрымалася смачнай і сачнасцю. Таму я кожнаму рэкамендую набыць баночку такога соусу і прыгатаваць курэйны патылёк у соевым соусе ў дамашніх умовах, вы ўбачыце, насколькі гэта проста, хутка і смачна. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыцу перад прыгатаваннем тлільга прамываем і асушваем рэчышчам, складваем у міску.
- 2
Крок 2
Цяпер прыступім да соусу: у місачку змешваем некалькі лыжак таематнай пасты, дадаем пасечаны часнык і наліваем соевы соус, добра ўсё змяшаем. Пры жаданні можна дадаць соль і молаты перац, але, на маю думку, тут дастаткова і таго, і іншага.
- 3
Крок 3
Цяпер пераліваем прыгатаваную сумесь да курыцы і змяшаем яе з палёдзімі. Заліваем усё марынавацца прыкладна на 15-20 хвілін, можна патрымаць і доўжэй, але асабіста мне і столькі хапае.
- 4
Крок 4
Пасля заканчэння часу змажце прыгату раслінным алеем і выкладзіце на яе гарбаткі.
- 5
Крок 5
Потым ставім курыцу ў духоўку, разагрэтую да 200 градусаў, і запякаем яе 40-45 хвілін, а самі тым часам можам прыгатаваць гарнір.
- 6
Крок 6
Вось і гатовая наша ароматная і неймаверна смачная курачка з хрумсткай карочкай, усім добрай апетыт!