Курыца, запечаная ў бекуне
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Гэты рэцэпт правераны часам, таму настойліва рэкамендую дакладна дотрымлівацца рэцэптуры і тэхналогіі прыгатавання, каб атрымаць смачны вынік. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Імбір і часнык пачысьціце і нарэжце.
- 2
Крок 2
2. Здробіце з дапамогай блендара разам з іншымі інгрыдыентамі для марынаду.
- 3
Крок 3
3. Курыцу памыйце, абсушыце.
- 4
Крок 4
4. Паднямесце скуру куры і начыніце яе марынадам пад скуру. Залейце на 6-8 і больш гадзін.
- 5
Крок 5
5. Яблык нарэжце долькамі, часнык пачысціце. Начыніце курыцу.
- 6
Крок 6
6. Падрэжце скуру каля адной з лапак. Павінна ўтварыцца пяцёлька. Устаўце ў гэтую пяцёльку спачатку адну, а потым другую лапку.
- 7
Крок 7
7. Бекон нарэжце смужкамі і выкладзіце на грудку курыцы.
- 8
Крок 8
8. Выкладзіце курыцу ў жараўстойлівую форма і падрумяніце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 30 хвілін.
- 9
Крок 9
9. Абяліце бульбу, нарэжце кубікамі і зварыце да паўгатовасці. Не дадавайце соль.
- 10
Крок 10
10. Змяшайце соевы сус, алей і часнык.
- 11
Крок 11
11. Дадайце да бульбы і змяшайце.
- 12
Крок 12
12. Выкладзіце бульбу вакол курыцы і пячыце яшчэ 20 хвілін.
- 13
Крок 13
13.