Курыца, запечаная з яблыкамі

Апісанне

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Вельмі папулярны рэцэпт воські з яблыкамі, аднак цыплёнак атрымліваецца не менш смачны. Вы можаце падзяліць яго на кавалкі адразу, а потым паставіць у духоўку. Можна прадварова падсмажыць кавалкі на патэльні, а потым запякаць у духоўцы, або адразу паставіць яшчэ сырым. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце і пачысьціце цыбулю, яблыкі. Порэжце іх долькамі і выкладзіце на дно жарастойкай формы. Залейце алейкам малінавага аляў.

2. 2

   Крок 2

   Вымыйце курыну ўнутры і звонку, потым натрэце яе сольлю і цёмным малотым перцам.

3. 3

   Крок 3

   Выкладзіце ў цэнтр формы курыцу, вакол размяшчайце яблыкі і лук, пакладзіце некалькі галінак ружмарыну.

4. 4

   Крок 4

   Разагрэйце духоўку да 180-200 градусаў і пастаўце ў яе курыцу на 80-90 хвілін. Падавайце курыцу разам з яблыкамі.