Гарачыя стравы
Курыца за хвілінку
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Выкарыстоўвайце толькі натуральны свежавыціснуты апельсінавы сок, сокі з картонных упаковак занадта салодкія для мяса, ім не хапае патрэбнай кіслінкі. Смажце на моцным агні з абодвух бакоў, каб мясны сок зачыніўся ўнутры. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты. Соль я тут не выкарыстоўваю. Абмыйце курыную вырайку, асушыце бумажнай рэчыўкай і нарэжце на кавалачкі папярочна валокнам.
- 2
Крок 2
Разагрэйце аляйчынавае алей на патэльні, паджарце на моцным агні кавалачкі курэчага мяса.
- 3
Крок 3
Перавярніце і хутка абсмажце з другога боку да залатой карочкі.
- 4
Крок 4
Уліце смятанку, апельсінавы сок, дадайце гарчыцу і мёд. Тушуйце хвілінку. Пасыпце дробна нарэзанай петрушкай.
- 5
Крок 5
Курыца гатовая!