Курыца ў вінным воцату
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Акрамя віннага вінэгру я дадаю прыправы для курыцы, крыху салодкай гарчыцы, шчапотку цукру, лук і ваду. Курыцу можна падаваць з рознымі гарнірамі — рыс, спагеты, бульба, агародніны і г.д. Самае галоўнае для рэцэпту — гэта добры і якасны вінны вінэгр. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Замест цыплёнка-філе можна выкарыстоўваць любыя часткі цыпленка.
- 2
Крок 2
Ачысціце цыбулю, апяласніце і нарэжце невялікімі паўкальцамі.
- 3
Крок 3
Курынскае філе нарэжце сярэднімі па памеры кавалачкамі.
- 4
Крок 4
У сковородзе падгрейце раслінную алейку, выкладзіце цыбулю і курыцу, пасмажце некалькі хвілін. Пасыпце курыцу спецыямі, дадайце лавровы ліст, цукор.
- 5
Крок 5
Дадайце ў скавародку ваду, вінны вострыц, гарчыцу. Тушуйце курыцу 30 хвілін.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала.