Курыца ў сухарыках у духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Курыцу трэба прамыць, нарэзаць, падсушыць папяровым руханкам і змазаць прыгатаваным марынадам. Потым пастаўце ў халадзільнік, як мінімум, на гадзіну. Пасля гэтага запякайце курыцу, пасыпаную сухарыкамі, ў духоўцы. Да гатовай курыцы ў сухарыках як гарнір добра падыдзе свежыя агародніны, зеляніна, кашы і бульбяное пюрэ — на вашысмак. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыцу памойце, падрэжце і выдаліце тлушч.
- 2
Крок 2
Парэжце на кавалкі.
- 3
Крок 3
Змяшайце для марынаду смятану, соль, перац і прыправу для курыцы.
- 4
Крок 4
Замарынуйце курыну мякоть і пастаўце на гадзіну ў халадзільнік.
- 5
Крок 5
Выстеліце пячальную паверхню фальгой.
- 6
Крок 6
Шматочкі курочкі абваляйце ў паніроўкі сухарах і выкладзіце ў форма для выпечкі. Можна нават крыху зверху пасыпаць сухарамі. Фальгу не закрывайце, пячыце пры тэмпературы 200 градусаў 1 гадзіну да ўтварэння залатыстай карочкі.