Курыца ў соусе тэрыякі з гароднінай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Замест мёду можна выкарыстоўваць нерафінаваны цукар, а брокалі лёгка замяніць цвітной капустай. Акрамя паказаных гародніны можна дадаць любыя іншыя па вашаму смаку. Падаваць гэта страву лепш за ўсё з ружжом. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання соусу змяшайце соевы соус, ваду, вінэгрыт і цёрты корань імбіру.
- 2
Крок 2
У невялікім казане на сярэднім агні падгрэйце атрыманую сумесь, дадайце крохмаль і месіце да загусцення. Мёд дадайце напрыканцы прыгатавання.
- 3
Крок 3
Курыную грудку нарэжце невялікімі кубікамі і выкладзіце на разагрэтую скавародку ў аляйвае алей. Маркову ачысьціце, нарэжце кальцамі і дадайце да мяса. Перамяшаючы, жарце 6-8 хвілін да гатоўнасьці, напэўненне дадайце выціснуты часнак.
- 4
Крок 4
Суцвяцці брокалі пакласці ў кіпячую пасалоджаную ваду і варыць 5-7 хвілін. Потым зліць ваду.
- 5
Крок 5
Дадайце соус тэрыякі да курыцы, тушице 1-2 хвіліны, а потым дадайце капусту і перамяшайце.