Курыца ў соусе з лісічак
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Курыца ў соусе з лісічак добра спалучаецца з бульбай, макаронамі і крупамі. Гатуецца вельмі хутка, таму можна паставіць бульбу варыцца і адначасова прыгатаваць курыцу. Хутчэй за ўсё, курыца прыгатуецца нават хутчэй за бульбу. Смачны і насыцены абед або вячэра вам забяспечаны. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце курочку на некалькі невялікіх шматкоў. І падсмажце з кожнага боку па 1-2 хвіліны, пакуль не прагатовяцца.
- 2
Крок 2
Выкладзіце курыцу на талерку. Для прыгатавання соусу нам спатрэбіцца тая ж сковорадка. Пакладзіце на сковорадку грыбы, пасаліце, далейце расліннага алею. Смажце грыбы, пакуль яны не стануць мяккімі. Гэта займе каля 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Спачатку грыбы дадуць крыху соку, пасля яго выпарыцца.
- 4
Крок 4
Цяпер дадайце ў малако кукурузны крохмаль. Перамяшайце і дадайце вершкі. Усё добра перамяшайце.
- 5
Крок 5
вылейце атрыманую малочную сумесь да грыбоў.
- 6
Крок 6
Цяпер тушуйце соус, пакуль ён не закіпіць. Пасля дадайце ў соус курыцу.
- 7
Крок 7
Змяшайце ўсё і патушыце хвіліну-дзве. Курыца ў соцы з лісічак гатовая!:)