Курыца ў зьмілаваным соусе з грыбамі
Апісанне
Няма шмат часу, а трэба прыгатаваць смачны абед або вячэру? Для гэтага ёсць гэты рэцэпт, у якім я падрабязна раскажу, як хутка і смачна прыгатаваць курыцу ў смятанковым соусе з грыбамі. Нічога складанага, паверце. Пачынаем
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем прадукты. Прамываем курынскае філе, чыстым, прамываем грыбы і цыбулю.
- 2
Крок 2
Грыбы нарэжце пластынкамі і пакладзіце на разагрэтую скавародку з дзвюма лыжкамі расліннага алею.
- 3
Крок 3
Дробна нарэжце цыбулю.
- 4
Крок 4
Курынае мяса нарэжце на невялікія кавалачкі памерам прыкладна 2 на 2 см.
- 5
Крок 5
Грыбы пасмажваем на агні больш за сярэдняе прыкладна 5 хвілін, да лёгкага падрумянення. Забяром грыбы са скавародкі ў талерку.
- 6
Крок 6
На скавароду дадамо раслінную алей і хутка падсмажым кавалачкі цыплёнка. Забярэм іх са скавароды.
- 7
Крок 7
А на астатку пасля смажвання куры масле пасмаражваем да лёгкага залатыстага колеру цыбулю.
- 8
Крок 8
Дадамо да луку пажараныя грыбы і курыцу, заліваем усё вялікай колькасцю вялікай колькасцю смятаны і дадаем спецыі.
- 9
Крок 9
Змяшаем і туляем яшчэ 8-10 хвілін да згушчэння сметаны.
- 10
Крок 10
Вось і ўсё, падаём да стала з любым гарнірам.