Гарачыя стравы
Курыца ў перцы ў духоўцы
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Дзякуючы прыгожай карочцы з плавленага сыру, курыца ў перцы выглядае вельмі прыгожа, а смак – пальцы ліжы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перац разрэжце папалам, хвостыкі пакіньце, каб у паловінкі было дно. Выдаліце ўнутраннасці.
- 2
Крок 2
Курынінае філе нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Памідоры бланшыруйце ў кіпячэй вадзе каля хвіліны.
- 4
Крок 4
Потым зняце скурку з памідораў і нарэжце іх невялікімі кавалачкамі.
- 5
Крок 5
Лук дробна парубіце.
- 6
Крок 6
Змешайце ў адной посудзе філе, цыбулю і памідоры, дадайце йагурт, соль, перац і добра змяшайце.
- 7
Крок 7
Выкладзіце перац на прагару для выпечкі. У кожную палоўку палажыце начынку з курыцы і пастаўце ў духоўку на 40 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 8
Крок 8
Потым пасыпце перац тёртым сырам і павярніце ў духоўку яшчэ на 10 хвілін. Перад падачай ўкрасьце свежай зелянінёй.