Курыца ў мультыварцы па-грузінску
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Каб курыца ў мультыварцы па-грузінску атрымалася смачнай, прыгатуйце яе разам з памідорамі, прыправамі і часныкам. Перад тым як пакласці памідоры ў мультыварку, лепш зняць з іх скурку, папярэдне паліўшы кіпятком. Тушуйце курыцу прыкладна гадзіну і падавайце гарачай. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Выдатнае і сытнае страва, якое вельмі любяць у маёй сям'і. Чым меншыя кавалкі курыніны, тым лягчэй і хутчэй іх прыгатаваць у маленькай кастрылі. Можна ўзяць нават філе, але я звычайна бяру стажкі (разрэзаючы іх на часткі) або бедры.
- 2
Крок 2
2. Пакладзіце курыцу ў чашу мультываркі і падсмажце на раслінным алеі. Выберыце рэжым «Смажэнне» і прыгатуйце курыцу разам з агароднінай.
- 3
Крок 3
3. Парэжце цыбулю, маліну, памідоры і выцісніце часнык. Пры жаданні можна дадаць і томатную пасту, але памідоры ў свежым выглядзе значна лепш.
- 4
Крок 4
4. Пакладзём усе пасоленыя агародніны да курыцы і працягваем смажыць, пастаянна перамешваючы. Дадаем спецыі і часнык напрыканцы.
- 5
Крок 5
5. Пасля гэтага наліваем 100 мл вады ў чашу мультаваркі і ўстаўляем рэжым «Тушэнне» або «Каша» на адзін гадзіну, пасля чаго можна заняцца сваімі справамі. Калі мультаварка скончыць прыгатаванне, курыца ў мультаварцы па-грузінску будзе гатовая, і страву можна падаваць да стала.