Курыца ў мядзе Джона Сноў

Апісанне

Смачна гатуецца без лішніх складанасцей. Паводле гэтага рэцэпту курыца пячэцца цалкам. Спачатку цела змазваецца расплаўленым вершкам, што пры пячэнні якраз і прыдасть нашай курыцы пікантную карочку. Потым варым соус з мёду, вінэграднага ацэту і ізюму. Страва вельмі вытанчаная, добра падыдзе нават для святочнага сталу. Пры жаданні можна дадаць любімыя травы і прыправы, сюды добра падыдзе і часнык. Гатовую страву можна падаваць да сталу.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Курыцу памойце. Пасаліце, паперчце і смажце таўчаным сметанковым маслам.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Змяшайце вінэгret, мёд, мяту і ізюм.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Варыце да выпарвання вадкасці напалову і разбухання ізюму.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Запякайце курыцу ў прадзагрэтай да 220 градусаў духоўцы прыкладна 45 хвілін. Дастаньце курыцу з духоўкі і пасмажце соусам.

5. 5

   Крок 5

   

   TopFood.Cloud

   5.