Курыца ў тэсту ў мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без надмірнай складанасці. Калі вы часта задаеце пытанне, што прыгатаваць на вячэру хутка, эканомнаму, і пры гэтым каб усім было смачна, я раскажу вам, як зрабіць курыцу ў тесці ў мультыварцы. Гэта якраз тая страва, якая заўсёды атрымліваецца выдатна, хутка з'ядаецца, і пры гэтым на яе прыгатаванне ідзе вельмі мала часу і намаганняў. Вы можаце зрабіць курыцу ў тесці ў мультыварцы ў дамашніх умовах і падаць яе, напрыклад, з пюрэ, рысам ці агароднінавым салатам — будзе смачна ў любым выпадку, спрабуйце самі. 1) Промываем цыплёнка пад цягучай вадой і выкладваем яго на паперавы рухачак, каб высушыць мяса, нарэжам філе на партыяныя кавалачкі, слабенька аббіваем і натыраем з усіх бакоў спецыямі і сольлю. 2) У місцы змяшаем яйкі, сцёрты на церцы сыр, лімонны сок і пашчыраную зеляніну. Збіваем гэту масу, дадаем у яе мукі і соль, добра перамешваем, каб у тесці не было згусткаў. 3) Апускаем кавалачкі філе ў прыгатаванае тесцё, перамешваем і пакідаем курыцу марынавацца на 30 хвілін. 4) Праз 30 хвілін змазваем чашу мультываркі раслінным алеем, уключаем рэжым «Выпечка» і ўсталёўваем час на 30 хвілін. Выкладваем у разагрэты алей кавалачкі філе ў тесці і пасмажваем з абодвух бакоў да ўтварэння румянай карочкі. У агульным, усё вельмі проста і досыць хутка, а вынік, вядома ж, выдатны. Смачнасці вам! Гатовую страву можна падаваць да стала.