Курыца ў кефіры ў духоўцы
Апісанне
Курыца ў кефіры ў духоўцы — вельмі смачная і насыцільная гарачая страва да вашага сталу. Такую прыгажосць можна смела падаваць і на свята. Прыправы выкарыстоўвайце па смаку, я клапаў не надта шмат. Тут ужо справа смаку. Гэтая страва таксама добра спалучаецца са свежымі агароднінамі. Прабуйце, гатуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем інгрэдыенты. Курыцу прамываем і асушаем рэчывам. Часнык прамываем і чыстым. Прамыты бульбяны нарэжам пластынкамі.
- 2
Крок 2
Прыгатуем марынад для куры. Выліце ў ёмістасць кефір, дадайце соль, перац, італьянскія траўкі і дробна нарэзаны часнык. Перамяшайце, а затым памесціце ў марынад стегны куры. Марынуйце 30 хвілін.
- 3
Крок 3
Выкладваем бульбу ў формачку для запякання, змазаную раслінным алеем. Зубчыкі часныку прыцісніце рэбрам нажа і пакладзіце паміж бульбай.
- 4
Крок 4
На бульбу кладзем замарынаваныя курныя стегны.
- 5
Крок 5
Парэжам памідоры-черы на чатыры часткі і выкладаем у выпячальнай форме паміж цыплёнкам і бульбай. Зверху паліваем астатнім марынадам. Ставім у духоўку на 40 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 6
Крок 6
Гатова!