Курыца ў йогурыце ў мультыварцы
Апісанне
У рэцэпце можна выкарыстоўваць любыя часткі цыплёнка, якія марынуюцца ў натуральным йагурце з дадаткам любімых прыправ. Кіслата йагурту не толькі надасць страве няжны смак, але і зробіць цыплёнка вельмі мяккім і сачным. Марынаваць цыплёнка можна ад аднаго гадзіны да добу — чым доўжэй, тым лепш. Прыгатаванне ў мультыварцы вызваліць цябе ад пастаяннага кантролю і неабходнасці наглядаць, каб не прыгарэла. Падавайце цыплёнка ў йагурце з любімым гарнірам — рысам, бульбяным пюрэ ці салатам з свежых агародніны. Такі абед або вячэра не застаў без увагі ні цябе, ні тваіх блізкіх.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгредыенты для прыгатавання курыцы ў йагурце ў мультыварцы. Зачысьце і прапалосніце часнык. Зеляніну, ў мяне кроп, прапалосніце і стрясіце ваду.
- 2
Крок 2
Зеляніну нарэжце дробна, часнык падрэжце і пакладзіце ў міску. Лепш падрэзаць часнык, таму што пры выцісканні ён вылучае алей, і страва можа пачаць гарчыць.
- 3
Крок 3
Улейце ў місачку натуральны йогурт. Усё пасаліце, папярчыце і перамяшайце. Цяпер можна дадаць любыя спецыі або прыправы.
- 4
Крок 4
Курыцу прамойце, высушыце і нарэжце на часткі, калі бярэце цэлую ці палову тулуба. Выкладзіце курыныя часткі ў соус, змяшайце і пастаўце ў халадзільнік марынавацца мінімум на адзін гадзіну.
- 5
Крок 5
Перакладзіце курыцу разам з соусам у чашу мультываркі.
- 6
Крок 6
Закрыйце касцёл мультаваркі і ўсталявіце рэжым «Выпечка», час 40-50 хвілін.
- 7
Крок 7
Пасля гукавога сігнала пра сканчэнне прыгатавання адкрыйце мультаварку і адразу падавайце гатовую страву на стол. У кавалкаў курыцы ніжняя частка падрумяніцца, а вось верх застанецца светлым.
- 8
Крок 8
Курыца ў йагурце ў мультыварцы гатовая.