Курыца ў гаршочку з папрыкай і зьліўкамі
Апісанне
Па гэтым рэцэпце курочку прыгатоўваюць са збіткамі і папрыкай. Соусам, які ўтварыўся ў працэсе прыгатавання, можна паліць гарнір.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё прамыем курыцу, нарэжам яе кавалкамі і натрем кожны кавалак перцам і соллю.
- 2
Крок 2
2. Цяпер займемся луком. Ачыстім яго і нарэжам паўкальцамі.
- 3
Крок 3
3. У місцы змяшаем таматную пасту, зьвярозкі і папрыку. Паводле смаку можна дадаваць розныя прыправы.
- 4
Крок 4
4. Шматочкі курочкі пакладзём у прыгатаваны соус, туды ж дадаем нарэзаны лук. Усё турботна змяшаем.
- 5
Крок 5
5. Перакладваем усё гэта ў гаршочак. Калі трэба, можна дадаць крыху вадкасці. Дададзеная вадкасць павінна быць на ўзроўні з курыцай. Кускі масла пакладзем зверху. Закрываем гаршочак крышкай. Прыкладна паўтара гадзіны гатуем у духоўцы (тэмпература 180 градусаў)
- 6
Крок 6
6. Далей выцягваем з духоўкі і можам падаваць да стала.