Курыца ў гарчыцы

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гарчыца, якая выкарыстоўваецца для марынавання курыцы, надае страве непаўторны аромат. Акрамя таго, яна чудова падкрэслівае мяккі смак курынага цьвілі. Яшчэ адзін прыемны момант у тым, што гарчыца прыдае цёплы залаты адценак запечанай курыцы. Спробуйце і насаладжвайцеся гэтым простым рэцэптам. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Добра дзяньце куры добра прамыце, выдаліце пёры, калі яны ёсць.

2. 2

   Крок 2

   Змажце курыцу маслам (літаральна сталовай лыжкай), пасыпце сольлю і перцам, натрэце звонку і знутры.

3. 3

   Крок 3

   Змяшайце гарчыцу, мёд і астатняе алей. Гэтым соусам добрасумесна натрэце цела звонку, знутры.

4. 4

   Крок 4

   Залишаем курыцу марынавацца на 2 гадзіны.

5. 5

   Крок 5

   Разагрэйце духоўку да 200 градусаў. На паднос пакладзіце фальгу па ўсім перыметры, на яе пакладзіце курыцу.

6. 6

   Крок 6

   Запякаць цэлае тулячка трэба гадзіну, часцей паліваючы яе сокам, які будзе вылучацца і застаецца на фальзе.

7. 7

   Крок 7

   Перад падачай рэкамендуецца заварнуць курыцу ў фальгу з падноса і настаць так хвілін 10.