Курыца ў духоўцы з грушай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вядома, нельга сказаць, што такую курыцу ў духоўцы з грушай у дамашніх умовах можна гатаваць кожны дзень, але на асаблівыя вячэры ці святочныя абеды гэта страва будзе самае тое! Аднак гатуецца яна проста, а смак сапраўды вельмі няжны. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Грушы і цыбулю нарэжце адвольнымі кавалкамі, выкладзіце на падлогу. Масла нарэжце кубікамі і павольна размясціце над інгрэдыентамі.
- 2
Крок 2
2. цяпер робім сумесь з топленага мёду, соку лімона, памялёнага часныку і віна. Прыкладна палову гэтага соусу выліваем на цыбулю і грушы.
- 3
Крок 3
3. Стегны прамываем, абсушым, натыраем спецыямі і спачатку крыху падсмажваем на патэльні. Калі з'явіцца прыгожая карочка, — памяншаем агонь, паліваем астатнім соусам і яшчэ крыху патушваем. Потым перакладваем на патэльню і запякаем усё разам паўгадзіны пры 200 градусах.
- 4
Крок 4
4. Усё гатова!