Гарачыя стравы
Цэлая курыца ў духоўцы
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Курыцу трэба натрыць марынадам з лука, яблыка, часныку, памідорнай пасты, гарчыцы і прыправ. Потым яна павінна марынавацца паўтара гадзіны. Далей запякаем у духоўцы. Гатовую курыцу дастаём з духоўкі і нарэжам на кавалкі. Падаваць можна з гароднім салатам, бульбянай пюрэй.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цыбулю, яблык і часнык патрэце на дробнай цёрцы. Змяшайце.
- 2
Крок 2
Дадайце ваду, таматную пасту, гарчыцу і прыправы. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Пакладзіце дзве сталовыя лыжкі марынаду ўнутр цыплёнка, астатні размеркаваць па паверхні. Пастаўце марынавацца на паўтара гадзіны.
- 4
Крок 4
Паслабце курыцу ў духоўку на 30 хвілін пры 170 градусах.
- 5
Крок 5
Потым павярніце курыцу зваротным бокам і запякайце яшчэ паўгадзіны. Перыядычна палівайце яе сокам, які цячэ на падлогу.