Гарачыя стравы
Курыца ў белым соусе
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У гэтым рэцэпце я раскажу, як прыгатаваць курыну ў белым соусе для ўсёй сям'і. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Папярэдне зварыць курэчую грудку з каранёвымі (мараў, пяшчанка) да гатоўнасці і памеляйце.
- 2
Крок 2
Цыбулюнатрэце на цёрцы або памельчыце ў блендэры і патушыце ў кастрылі з маслам, пакуль цыбуля не перастане гарчыць.
- 3
Крок 3
Мяса выкладзіце зверху цыбулёвага пюрэ.
- 4
Крок 4
Змешайце смятану з мукой і палійце сьвіжыну, пасаліце па смаку. Давядзіце да кіпеньня і паварыце некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
Падавайце з гарбачовай кашай ці бульбяным пюрэ.