Курыца ў апельсінавым соусе ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпт хуткага прыгатавання кавалачкаў курыцы пад апельсінавым соусам дапаможа вам падаць на стол няжнае і апетытнае мяса з яскравым смакам
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У неглыбокім блюдзе змяшайце муку, соль і перац. У атрыманай сумесі добра абваляйце ўсе кавалачкі курыцы.
- 2
Крок 2
2. У шырокую скавароду пакласці масла і паставіць на сярэдні агонь. Пакласці цыплёнка і падсмажваць, пераварачваючы, каля 10 хвілін, пакуль кавалачкі не зарумяняцца з усіх бакоў. Пералічыць у неглыбокую шкляную форму для выпечкі.
- 3
Крок 3
3. У вялікай ёмістасці змяшайце апельсінавы сок, віно, ананасы, ізюм, цукор, цынату, гваздзік і міндалю. Залейце атрыманай сумесшчу курыцу.
- 4
Крок 4
4. Запякаць у духоўцы пры 160°C (325°F) 30 хвілін, перыядычна паліваючы мяса падлівай. Падняць тэмпературу ў духоўцы да 175°C (350°F) і выпякаць яшчэ 15 хвілін ці пакуль вокальца лёгка не пратыкае мяса.
- 5
Крок 5
5. Перакласці курыцу на талерку і паліць зверху апельсінавым соусам. Падаваць яшчэ цёплай.