Гарачыя стравы
Курыца ў апельсінавым марынадзе
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Тым'ян — спецыфічная прыправа. Таму яе можна замяніць на любую іншую, напрыклад, розмарын. У рэшце, дакладна дотрымлівайцеся рэцэптуры. Атрымаецца вельмі смачна і святочна. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Памойце курыцу, абсушыце.
- 2
Крок 2
2. Пасаліце, папярчыце, палейце апельсінавым сокам, пасыпце цым'янём. Накрыйце плёнкай і пакіньце на пару гадоў.
- 3
Крок 3
3. Пакуль цыбуля марынуецца, зробім начынку. Памеляйце ўсе інгрыдыенты для начынкі ў крошку з дапамогай блендэра.
- 4
Крок 4
4. Сцячы марынад з курыцы, дадайце майонэз і змяшайце.
- 5
Крок 5
5. Напоўніце цыплёнка хлебнай сумессю.
- 6
Крок 6
6. Змашчыце курыцу апельсінава-майонезнай глазуровай.
- 7
Крок 7
7. Запякайце курыцу ў разагрэтай да 180 градусаў прыблізна 45 хвілін, спачатку прыкрыўшы фольгай.