Гарачыя стравы
Курыца ў ананасавым глазуры
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Разагрэйце духоўку да 220 градусаў. Зняць скурку з курыцы, пасаліць і паперчыць. У вялікай скавародзе нагрэйце аляйнае алей на сярэднім агні. Смажце курыцу двума партыямі да залатістага колеру, па 5-7 хвілін на кожную партыю. Выкладзіце гатовую курыцу на пячэнне. Запякайце курыцу да гатоўнасці, каля 25 хвілін. Пераложыце ў вялікую міску. У чыстую скавароду дадайце сок ананаса, імбір і перац халапеньё. Варыце на сярэднім агні, пакуль маса не пагусцее, каля 7 хвілін. У вас павінна атрымацца 3/4 шклянкі соусу. Залейце соусам курыцу. Дадайце цыбулю. Падавайце курыцу з белым рысам, калі трэба. Падавайце гарачым.