Курыца, тушаная ў мультаварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для гэтай стравы можна выкарыстоўваць цэлую курыцу або асобныя яе часткі. Добра падыходзяць крылышкі, стегны ці галёнкі. Каб зрабіць страву менш жырнай, знявіце з птушкі скуру перад прыгатаваннем. Каб даведацца, ці гатова страва, можна падаваць яе да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыцу нарэжце невялікімі шматкамі і прамыйце пад цячучай вадой. Потым высушце яе бумажнымі руханкамі.
- 2
Крок 2
Лук і моркву ачысціце. Абмыйце іх разам з перцам і памідорамі. Партрэсуйце ўсе агародніны на кавалачкі. Можна партрэсаваць саломкай.
- 3
Крок 3
Пакладзіце кавалкі курыцы з агароднінай у міск мультываркі, пасаліце і дадайце масла. Асмажвайце агародніну з курыцай у працягу дзесяці хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце ў чашу мультываркі шклянку вады і лавровы ліст. Уключыце рэжым «Тушэнне» і гатуйце страву палгадзіны. У канцы дадайце дробна нарэзаную зеляніну.