Гарачыя стравы
Курыца з соусам з папрыкі
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
У місцы змяшайце курыцу з 1 сталовай лыжкай папрыкі, 1 1/2 чайнай лыжкай солі і 1/4 чайнай лыжкай перцу. Нагрэйце 1 сталовую лыжку сметанковага масла ў вялікай скавародзе на сярэднім агні. Дадайце курыцу і смажце 4–5 хвілін. Пералажыце ў талерку. Нагрэйце астатнюю сталовую лыжку масла ў той жа скавародзе на сярэднім агні. Дадайце цыбулю, смажце да мяккасці 5–6 хвілін. Дадайце астатнюю сталовую лыжку папрыкі і смажце, пастаянна перамешваючы, 30 секунд. Дадайце памідоры і 3/4 шклянкі вады, смажце 4–5 хвілін. Змяшайце курыцу са смятаной і крыху падсмажце. Пасаліце, паперчыце і падавайце з соусам.