Курыца з саусам
Апісанне
Курынае мяса добрае тым, што хутка прыгатуецца і падабаецца амаль усім. Таму заняткія гаспадыні часта прыгатоўваюць розныя стравы з куры. З дапамогай гэтага рэцэпту вы даведаецеся, як хутка прыгатаваць курыну з соусам і зможаце смачна накорміць усю сям'ю: ад малых да вялікіх.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысцім цыбулю і нарэжам невялікімі кубікамі. Разаграваем скавародку з сметанковым маслам.
- 2
Крок 2
І пасмажваем лук да празрыстасці.
- 3
Крок 3
Курыніцу наразаем невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
І адпраўляем на скавароду да луку. Дадамо соль, перац і прыправу, перамешваем і дадаем смятану ці вершкі.
- 5
Крок 5
І, калі закіпіць, памяншаем агонь і туляем хвілін 20. Час залежыць ад таго, з якой часткі цыплёнка вы гатуеце. Грудка гатуецца хутчэй, мяса з бёдраў крыху доўжэй.
- 6
Крок 6
У выніку атрымліваем смачнае няжнае сцябло ў соусе. Яго можна падаць з любым гарнірам ці проста з смачным хлебам і агароднінай.