Гарачыя стравы
Курыца з шампіньёнамі ў зьліўках
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Думаю, вы ведаеце. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе прамыйце і нарэжце невялікімі шматкамі. Абсмажце яго ў расліннай алеі да румяной карочкі, памешвайце.
- 2
Крок 2
Шампінённы добра прамыйце ад зямлі. Парэжце грыбы сярэднімі кавалкамі. Абсмажце іх на масле.
- 3
Крок 3
Потым пачысьце і нарэжце цыбулю паўкаляццамі. Дадайце яе ў скавародку да грыбоў.
- 4
Крок 4
Пакладзіце ў сотэйнік зажарку разам з грыбным сокам. Дадайце філе, лавровы ліст, перац, соль.
- 5
Крок 5
Уліце ваду ў сотэйнік. Тушуйце страву працягам 40 хвілін на павольным агні.
- 6
Крок 6
За 15 хвілін да гатоўнасці ўліце смятану. Падавайце гарачае з гарнірам.