Курыца з рысавай лапшай і саевым соусам
Апісанне
Гэты рэцэпт зачароўвае сваёй дзіўнай прастатой. Часцей за ўсё рысавую лапшу гатуюць з малюскамі. У гэтым жа рэцэпце прапануецца выкарыстоўваць курыну мясніну. Гэта і прасцей, і даступней. Ідэальна спалучаецца рысавая лапша менавіта з курыцай і пасмажанымі паварынамі, такімі як марква. Пры жаданні дадайце крыху любімых спецыяў. Яны зробяць смак больш насічаным. І вы ўжо знаёмыя з тым,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зварыце рысавую лапшу адным з спосабаў, указаных на ўпакоўцы. Найпросты спосаб: пакладзіце яе ў кіпячоную ваду і варыце не больш за 6 хвілін. Пасля чаго прапалосніце праз друшляк халоднай кіпячонай вадой.
- 2
Крок 2
2. Прыгатуйце цыплёнка-філе. Абмыйце. Нарэжце на тонкія пласціны.
- 3
Крок 3
3. Прыступіце да нарэзкі агародніны. Памытую і ачышчаную марковь натрэце на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
4. Памыйце, ачысьціце перац ад сэрцаўчыны і нарэжце тонкімі пласцінкамі.
- 5
Крок 5
5. Ачышчаныя завосткі часныку нарэжце на вострым нажы.
- 6
Крок 6
6. Пачніце жарыць філе. У скавародку наліце раслінную алей, разагрэйце. Пакладзіце філе і жарце яго 10 хвілін. Не спыняючы жарку, дадайце пасечаны часнык. Праз дзве хвіліны дасыпце моркву, а затым перац. Не спыняючы мешання, тушуйце прыкладна 7 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Перакладзіце раней звараную ляпшчу ў скавародку, перамяшайце з агароджынамі і філе, дадайце соевы соус. Прагрэйце і знявайце з агню. Ляпшча гатовая.