Курыца з рысам і фасоллю
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Няхай цябе не лякае спалучэнне і ружжа, і фасолі адначасова, усё атрымліваецца вельмі гарманічна і смачна! Простыя і даступныя прадукты дапамогуць табе прыгатаваць вельмі апетытнае блюда, твае блізкія ацэняць па заслугах. Я буду гатаваць у мультаварцы, але з такім жа поспехам можна прыгатаваць і на пілі, у любой пасудзе з цяжкім дне, напрыклад, у казане. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Для гэтага рэцэпту падыходзіць любая частка курыцы, ў мяне — стегна.
- 2
Крок 2
Зняці шкірку з бедраў і разрэзаць кожнае на дзве часткі. Скласці курыцу ў мультаварку і наліць алей.
- 3
Крок 3
Пасмажце мясо з сольлю і прыправамі да ўтварэння лёгкай румяной карочкі, пасля чаго дадайце цёртую маркову і пакроенны кубікамі цыбулю і разам пасмажце яшчэ каля 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаную капусту і варыце, пакуль яна не асядзе.
- 5
Крок 5
Пасля чаго пакладзіце паддробнены часнок і нарэзаны кубікамі памідор, папярэдне зняўшы шкурку.
- 6
Крок 6
Прамыты руж і фасоль. Калі ў вас фасоль не кансерваваная, то яе можна папярэдне адварыць да паўгатовасці.
- 7
Крок 7
Уліце сок з памідораў, пры неабходнасці дадайце ваду, каб рыс быў поўнасцю пакрыты вадой. Дадайце соль па смаку і тушыце прыкладна 30 хвілін.
- 8
Крок 8
У самы канец перамяшайце ўсё і гатуйце яшчэ 10 хвілін. Курыца з рысам і фасоллю гатовая.
- 9
Крок 9
Страва атрымліваецца вельмі смачная і пажыўная! Падавайце з свежымі гароднінамі ці лёгкім салатам.