Гарачыя стравы
Курыца з памідорамі і грыбамі
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Натрыце курыцу соллю і перцам. У вялікай кастрылі з шчыльна прыкрыўваючайся крышкай нагрэйце алей на сярэднім агні. Гатуйце курыцу да залатыстага колеру, ад 4 да 6 хвілін. Пераложыце на талерку. Дадайце грыбы і варыце да мяккасці, прыкладна 5 хвілін. Дадайце часнык, памідоры і арэгано. Паменшыце агонь да мінімальнага і тушыце ад 10 да 15 хвілін. Пакладзіце курыцу назад у кастрылю і тушыце яшчэ ад 4 да 6 хвілін. Падавайце гарачым з соусам.