Курыца з гароднінай у кісласлодкім соусе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Дзялюся рэцэптам цыплёнка з гароднінай у кісласалодкім соусе. Страва спадабаецца ўсім любіцелям цікавых густавых камбінацый. І так, яна спадабаецца тым, хто любіць кітайскую і японскую кухні: яскравы густ якраз адпавядае стравам гэтых краін. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Агародніну нарэжце і змяшайце паміж сабой. Выкладзіце на падлогу.
- 2
Крок 2
2. Курыцу можна папярэдне зварыць (каб атрымаўся бульён). Потым нарэжам кавалачкамі, абваляем у спецыях і мукі. Абсмажым ці запячэм да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
3. Курыцу пакладзім да пачынкі на праграму. Для соусу змяшаем бульён, кетчуп, вінэгрыт, гарчыцу, цукор і спецыі. Калі соус недастаткова кіслы ці слодкі, павялічваем колькасць вінэгрыту ці цукру адпаведна. Заліваем страву соусам і туляем у духоўцы 15-20 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Сосав павінен згуснець і згустацца, каб агародніны і курыца атрымаліся нібы ў карамелі. Падаём да стала і насяжджаем!