Курыца з гароднінай і ананасамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вельмі смачнае страва. Варанае малако можна замяніць на 15% смятану, але яна павінна пастаяць пры тэмпературы пакоя 20 хвілін да пачатку прыгатавання, каб пры зыходзе з гарачым бульёнам не згусла. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэй трэба нарэзаць кружочкамі. Промыйце яго, выдаліце лішнюю вільгаць.
- 2
Крок 2
Курынскае філе нарэжце кавалачкамі.
- 3
Крок 3
На раслінным алеі (адразу ў сотэйніку) пасмажце парэй.
- 4
Крок 4
Ананасы трэба нарэзаць кавалачкамі. Ачысьціце і нарэжце балгарскі перац.
- 5
Крок 5
Дадайце да парэю нарэзанае курынае мяса. Адсмажце. Тушуйце 15 хвілін. Цяпер дадайце ананасы і балгарскі перац. Улійце крыху кіпячонай вады і тушуйце яшчэ 10 хвілін.
- 6
Крок 6
Улійце смятанку, тушице яшчэ 5 хвілін. Дадайце італьянскія траўкі, соль. Перамяшайце. Выключыце.
- 7
Крок 7
Падавайце гарачым. Гарнір можна не прыгатаваць. Проста падайце страву з хлебам (напрыклад) да стала.