Курыца з мандарынамі
Апісанне
Такую курыцу з мандарынамі ў дамашніх умовах лепш падаваць, паліўшы зверху марынадам з патэльні, а той адзін мандарын, які мы нарэзалі кружочкамі, можна трохі падсмажыць на той жа патэльні і прыгожа выкласці на талерку побач з курынымі ножкамі! Гэта вельмі прыгожае, стыльнае і арыгінальнае страва, якое пры гэтым простае ў прыгатаванні, — вы абавязкова павінны калі-небудзь спрабаваць гэты просты рэцэпт курыцы з мандарынамі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем інгрэдыенты. Курыцу прамываем пад вадой і падсушваем рэчывам. Часнык і мандарыны чыстым.
- 2
Крок 2
2. Адзін мандарын нарэжце кружочкамі, усе астатнія — дробнымі кубікамі. Часнык дробна пашынкуйце ці прасціце праз прэс.
- 3
Крок 3
3. Ножкі памяшчаем у міску з дроблёнымі мандарынамі і часныкам. Салім, перчым, закрываем харчовай плёнкай і стаўляем марынавацца на пэўны час. Лепш за ўсё — на ноч.
- 4
Крок 4
4. Цяпер на раслінным алеі падсмажваем з усіх бакоў ножкі, выняўшы іх з марынаду, да румяна карочкі.
- 5
Крок 5
5. Калі прыгатавяцца — памяншаем агонь, паліваем зверху марынадам з мандарынаў і трымаем пад крышкай 10 хвілін. Гатова!