Гарачыя стравы
Курыца з лімонам і часночным хлебам
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Разагрэйце грыль да высокай тэмпературы. Лёгка змажце рашотку алеем. Прапусціце 1 зярнёчак часныку праз прэс і пакладзіце цыбуляны фарш у паверхневую посуд. Дадайце сок лімона, 1 сталовую лыжку алею, соль і перац. Дадайце курыныя кацлеты. Няхай стаяць пры камнатнай тэмпературы не менш за 5 хвілін (ці да 30 хвілін). Змажце ломцікі хлеба з абодвух бакоў астатнімі 2 сталовымі лыжкамі алею, пасаліце і паперчыце. Паджарце хлеб на грылі прыблізна па 1 хвіліне з кожнага боку. Падзяліце астатні зярнёчак часныку папалам і натрэце ім паджараны хлеб. Паджарце курыныя кацлеты на грылі ад 1 да 3 хвілін з кожнага боку. Падавайце кацлеты з часнёчным хлебам і долькамі лімона.